雪蟹不能和什么一起吃

導 語  不與茶水,柿子,花生,冷飲等同食  原因是茶水 ...

  不與茶水,柿子,花生,冷飲等同食

  原因是茶水會沖淡胃液,茶與柿子中的鞣酸較多,會使蟹肉中的蛋白質凝固,不利于消化,凝固的物質可長時間留在腸道內,發酵腐敗后,可引起腹痛,嘔吐,腹瀉,但只要不多吃腸胃健康的還是沒什么問題的。花生仁脂肪含量高達40%,油膩之物與冷利的蟹同吃,容易導致腹瀉。冷水,冰激凌等屬寒涼之物,使腸胃功能降低,與蟹同吃,極易導致腹瀉。同樣西紅柿也不可與螃蟹同吃,兩者都同屬寒性食物,同吃容易導致腹瀉。
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